2010: Goldenes Jahr für Hofgut

Genau wie in den vergangenen Jahren gingen die Hofgut-Produkte der Hohenloher Molkerei auch bei der DLG-Preisverleihung 2010 alles andere als leer aus. Insgesamt 14 Auszeichnungen wurden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für Hofgut vergeben. Die Medaillen bescheinigen der Hohenloher Molkerei erneut eine hervorragende Produktqualität. Den Konsumenten dienen sie als positive Bestätigung bei ihrer Kaufentscheidung.

Alle Hofgut-Auszeichnungen des Jahres 2010 im Überblick:

GOLD
  • Hofgut Frischmilch 3,5 % ESL
  • Hofgut Frischmilch 1,5 % ESL
  • Hofgut H-Vollmilch 3,5 %
  • Hofgut H-Milch fettarm 1,5 %
  • Hofgut H-Fitmilch 0,5 %
  • Hofgut Schlagsahne 200 g
  • Hofgut mildgesäuerte Butter Block
  • Hofgut Süßrahmbutter Block
  • Hofgut Süßrahmbutter i.Vp.


SILBER
  • Hofgut Joghurt aus Vollmilch 200 g
  • Hofgut mildgesäuerte Butter i Vp.
  • Hofgut H-Schlagsahne, 1 Liter
  • Hofgut Saure Sahne 10 % 200 g
  • Hofgut Crème fraîche 200 g


DLG-CLASSIC

Eine DLG-Classic-Medaille für langjährige Spitzenqualität wurde der Hohenloher Molkerei für folgendes Produkt verliehen:

DLG-Classic
  • Hofgut H-Fitmilch 0,5 % (5 Jahre)


Beurteilt wurden die Produkte von neutralen „Experten“ nach den Kriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen, und Konsistenz. Der DLG-Test ist die in Europa führende Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte. Neben der Hohenloher Molkerei nahmen weitere 238 Unternehmen aus elf Ländern teil. Insgesamt wurden 2.887 Produkte geprüft. Mehr zum Test und dem erfolgreichen Abschneiden der Hohenloher Molkerei unter www.dlg.org/milchproduktetest.html


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Die in Betrieben mit diesem Zertifikat erzeugte Milch entspricht den hohen Qualitätsanforderungen der Milchhygienerichtlinie 92/46/EWG.