Produktion

Unser Betriebsleiter Jürgen Wiedenmann nimmt Sie mit auf einen Rundgang durch die Produktion. Viel Spaß! Im Bereich H-Milch und Frischmilch werden in unseren 14 Erhitzeranlagen über 77.000 kg Milch pro Stunde erhitzt. Pro Tag werden hier über 1 Mio. l H-Milch und Frischmilch abgefüllt. Dadurch sind unsere Abfülllinien zu 100 % ausgelastet. Hier kommt Nachschub für die H-Milch-Abfüllanlagen.
  Wussten Sie schon, dass täglich von unseren 1.500 Lieferanten rund 900.000 kg Milch in 35 Touren erfasst und zur Molkerei gefahren werden? Unser H-Milch-Abteilungsleiter Gerhard Geiß bei der Kontrolle der Abfüllanlagen. An allen 12 Tetra Pak Linien zusammen werden stündlich 80.000 Packungen Milch- und Milchprodukte abgefüllt. Jetzt fehlt nur noch die Verschlusskappe!
  Ein Produktionsmitarbeiter bereitet die Umverpackung vor.
  Auch hier geht alles automatisch.
  Jeweils 12 x 1 Liter werden zusammen verpackt.
  Unglaublich, wie schnell das geht!
  Bereit für den Abstransport!
  Willkommen in der Butterei.
  Im Jahr 2010 liefen rund 35 Mio. Packungen Deutsche Markenbutter über diese Linie.
  Mit knapp 9.000 t ist die Hohenloher Molkerei der größte Butterhersteller in Baden-Württemberg. Ein Produktionsmitarbeiter bereitet die Butter für den Abtransport ins Lager vor. Jetzt sind Sie in der Butter- und Sauermilchabfüllung angelangt.
  In der Molkerei können 20.000 Becher pro Stunde abgefüllt werden.
  Jeweils 12 Becher werden in ein sogenanntes Tray verpackt.
  Zwei unserer Produktionsarbeiter bereiten Sauermilcherzeugnisse für die Lagerung bzw. den Abtransport vor. Nun sind wir im Lager angekommen!
  In verschiedenen Hallen werden unsere Milchprodukte gelagert und zum Versand bereitgestellt. Zur Lagerung stehen insgesamt 9.000 Palettenstellplätze zur Verfügung. Über insgesamt 18 Laderampen wird unsere LKW-Flotte täglich mit Produkten beladen. Unsere 13 firmeneigenen LKW sorgen für eine reibungslose Belieferung des Kunden.