Nachhaltigkeitsbericht 2023

PRODUKTVERANTWORTUNG 2021 2022 Milchanlieferung 409 t davon Eigenproduktion: 400 t davon Zukauf: 9 t 415 t davon Eigenproduktion: 406 t davon Zukauf: 9 t Milchlieferanten 887 mit einer Milchmenge von • mehr als 1.000.000 kg: 93 (10,58 %) • zwischen 500.000kg und 1.000.000 kg: 182 (20,52 %) • zwischen 300.000kg und 500.000kg: 131 (14,77 %) • zwischen 100.000kg und 300.000 kg: 274 (30,89 %) • unter 100.000 kg: 207 (23,34 %) 887 mit einer Milchmenge von • mehr als 1.000.000 kg: 94 (11,15 %) • zwischen 500.000kg und 1.000.000 kg: 190 (22,54 %) • zwischen 300.000kg und 500.000 kg: 122 (14,47 %) • zwischen 100.000kg und 300.000 kg: 249 (29,54 %) • unter 100.000 kg: 188 (22,30 %) Durchschnittliche Anlieferung 451.121 kg 481.250 kg Durchschnittlicher Auszahlungspreis (ohne MwSt.) 42,22 ct/kg 54,01 ct/kg Einstufung in Güteklasse 1 99,5 % 99,5 % Anzahl durch den Milch- prüfring durchgeführte Güteuntersuchungen 719.880 692.480 Anzahl wöchentliche Proben internes Labor 221 189 Audits 7 7 Anzahl Reklamationen 327 354 Verstöße gegen Vorschriften im Rahmen der Auswirk­ ungen der Produkte auf Gesundheit und Sicherheit des Verbrauchers keine bekannt keine bekannt Verstöße gegen Compliance-Vorschriften keine bekannt keine bekannt 56