Geschäftsbericht 2022

45 Unsere Molkerei · Personal Der Hohenloher Molkerei ist die Ausbildung junger Menschen zu neuen Fachkräften ein wichtiges Anliegen, indem die persönlichen Stärken der Auszubildenden gezielt gefördert und individuell unterstützt werden. Bei der Ausbildung stehen neben dem Erlernen der verschiedenen Berufe vor allem die persönliche Wert- schätzung und die gezielte Förderung der Talente unserer Azubis im Mittelpunkt. Als spezialisierter Frischmilch- und H-Milch-Produzent zählt die Hohenloher Molkerei in Schwäbisch Hall zu den besonders fortschrittlichen Betrieben. Weite Bereiche sind digitalisiert, alle Prozesse automatisiert und durch Hard- und Softwarekomponenten hocheffizient miteinan­ der vernetzt. Ein optimales Spielfeld für spannende Ausbildungsberufe wie Milchtechnolog*innen und milchwirtschaftliche Laborant*innen. Zusätzlich zu diesen milchwirtschaftlichen Berufen bildet die Molkerei auch Fachinformatiker*innen für Systemintegration und Industriekaufleute für die Verwaltung und im Hofgut-Markt auch Kaufleute im Einzelhandel aus. Junge Menschen werden nicht nur während der Aus- bildung speziell gefördert, sondern haben auch nach der Ausbildung bei der Hohenloher Molkerei sehr gute Chancen, ein festes Arbeitsverhältnis und einen sicheren, krisenfesten Arbeitsplatz zu bekommen. Jährlich er- möglicht die Genossenschaft durch ihre Ausbildung jungen Leuten den Start in ein erfolgreiches Berufsleben. Die Bewerbungsphase für 2023 ist noch nicht beendet. Die Leistungsfähigkeit der Hohenloher Molkerei mit Sitz im baden-württembergischen Schwäbisch Hall in der Region Hohenlohe ist faszinierend: Täglich verarbeiten ca. 170 Mitarbeiter über 1,1 Mio. kg Milch zu qualitativ hochwertigen Milchprodukten. Außerdem zählt das Unter- nehmen zu den größten Molkereien Süddeutschlands. Die hohe Qualifikation aller Mitarbeiterinnen und Mit- arbeiter kommt durch höchste Auszeichnungen für die Produktqualität besonders zum Ausdruck. Basis für diese Erfolge ist die hohe Qualität der Berufsausbildung in der Hohenloher Molkerei. V. l. n. r.: Friedrich Klenk, Philipp Deigner, Laura Murr, Sara Nothacker, Joshua Bernhard, Johanna Kümmerer, Danny Galauner, Katrin Merkle, Jürgen Wiedenmann