das Jahr 2015 war für alle an der Wertschöpfungskette
Beteiligten schwierig und herausfordernd. Im gesamten
Jahresverlauf war der Milchmarkt von Preisdruck geprägt.
Die Gründe für den Preisverfall bei Milch und auch bei
vielen anderen Agrarrohstoffen sind vielfältig. Zuallererst
litten und leiden die Bauern in Deutschland und in der EU
unter dem russischen Import-Embargo. Eine abgekühlte
Konjunktur in China, Unruhen, Krisen bis hin zu Bürger-
kriegen, niedrige Ölpreise und damit einhergehend die
fehlende Kaufkraft in wichtigen Exportregionen haben den
Preisverfall für Milchprodukte beschleunigt.
In der zweiten Jahreshälfte 2015 ist es nach dem Wegfall
der Milchquote in Europa zu verstärkten Milchanlieferungen
gekommen. Dadurch sind Angebot und Nachfrage vollends
aus dem Gleichgewicht geraten.
Die Hohenloher Molkerei konnte sich dieser negativen Ent-
wicklung nicht entziehen. Mit 178,8 Mio. Euro mussten wir
einen spürbaren Umsatzrückgang verkraften. Dennoch ist
es uns erneut gelungen, einen Milchauszahlungspreis am
Markt zu erwirtschaften, der deutlich über dem nationalen
Durchschnitt lag. Mit Blick auf unsere Milchbauern kann
er uns in seiner absoluten Höhe aber nicht befriedigen.
Auch im Jahr 2015 haben wir eine Vielzahl von Projekten
in der Hohenloher Molkerei umgesetzt. Die logistische
Martin Boschet
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geschäftsführender Vorstand
Manfred Olbrich
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Vorstandsvorsitzender
Schwäbisch Hall, 22. März 2016
SEHR GEEHRTE MITGLIEDER,
LIEBE MITARBEITERINNEN UND MITARBEITER,
VEREHRTE GESCHÄFTSPARTNER UND KUNDEN,
Anbindung des erworbenen Nachbargrundstücks und die
Errichtung neuer Abfüll- und Prozesstechnologie waren
echte Herausforderungen, denen wir uns erfolgreich
gestellt haben.
Es freut uns besonders, dass wir beim Thema „Ohne Gen-
technik“ nach intensiven Diskussionen mit unseren Land-
wirten gemeinsam entscheidende Schritte vorangekommen
sind. Wir sind überzeugt, dass wir die marktseitigen Anfor-
derungen in diesem Bereich meistern und die Chancen
für unsere Genossenschaft im Jahr 2016 nutzen können.
Bedanken möchten wir uns bei allen, die durch ihre Unter-
stützung, ihre Arbeit und ihr Vertrauen zur soliden Weiter-
entwicklung der Hohenloher Molkerei beigetragen haben.
Gemeinsam mit unseren Milcherzeugern und dem großen
Engagement unserer Mitarbeiter haben wir 2015 gute
Grundlagen geschaffen, um am wettbewerbsintensiven
und schwierigen Milchmarkt bestehen zu können.
Die gute Substanz der Hohenloher Molkerei darf allerdings
nicht über die teilweise existenzbedrohende Lage unserer
Mitglieder und Milcherzeuger hinwegtäuschen. Sie benötigen
für die Zukunft dringend neue Perspektiven. Das wollen wir
durch den Titel und das Bildkonzept unseres diesjährigen
Geschäftsberichts ganz deutlich unterstreichen.
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VORWORT