Um den wachsenden Anforderungen in unserer Branche gerecht werden zu können, verbessern wir die bereits hohe Qualifikation unserer Mitarbeiter gezielt durch an- haltende berufliche Weiterbildung. Eine wichtige Aufgabe sehen wir in der Gewinnung junger Menschen für unser Unternehmen. In Zeiten eines starken Wettbewerbs um Auszubildende und Fachkräfte müssen wir Rahmenbedingungen schaffen, unter denen uns die Gewinnung und langfristige Bindung hervorragend aus- gebildeten Personals noch besser gelingt. BERUFSAUSBILDUNG BEI DER HOHENLOHER MOLKEREI Junge Menschen mit hohem Leistungsniveau können heutzutage aus einer Vielzahl von Angeboten wählen. Deshalb legen wir großen Wert darauf, dass interessierte Schüler bereits Praktikumswochen bei uns durchführen können. Diese sind bei Jugendlichen aus der Umgebung sehr beliebt. Aus- und Weiterbildung haben hohe Priorität Der Erfolg und die hohe Effizienz der Hohenloher Molkerei können auch in Zukunft nur mit leistungsbereiten und engagierten Mitarbeitern sichergestellt werden. Deshalb müssen wir ein attraktiver Arbeitgeber bleiben, der in der Region imWettbewerb um Auszubildende und Fachkräfte erfolgreich bestehen kann. SCHULUNGSANGEBOTE Unseren Mitarbeitern eröffnen wir maßgeschneiderte Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Ein besonderes Augenmerk legen wir dabei vor allem auf die Mitarbeiter im Bereich der Konsummilchherstellung und der Qualitätssicherung. Hier nutzen wir gerne externe Schulungsangebote von Tetra Pak Packaging und von renommierten externen Instituten, um in diesen für uns zentralen Aufgabenfeldern stets auf dem neuesten Stand zu sein. Unser gesamtes technisches Personal im Bereich Butterei, fermentierte Milchprodukte, Frischmilch und H-Milch wurde 2019 erneut weitergebildet. Ein wichtiger Schu- lungsbaustein war die Vernetzung zwischen Produktion und Qualitätsmanagement, durch die wir die Lebens­ mittelsicherheit unserer Milchprodukte weiter erhöhen. Quelle: Hohenloher Molkerei eG Im Dezember 2019 waren 171 Mitarbeiter in der Hohenloher Molkerei beschäftigt. Das sind 7 mehr als zum Ende des Jahres 2018. Die Altersstruktur unserer Belegschaft im Jahr 2019 Geschlecht Männlich: 132 Weiblich: 39 Durchschnittsalter: 43 Jahre Jünger als 35 Jahre: 51 Mitarbeiter mehr als 25 Dienstjahre: 25 Mitarbeiter älter als 60 Jahre 13 jünger als 20 Jahre 30–39 Jahre 50–59 Jahre 3 20–29 Jahre 40–49 Jahre 30 UNSERE MOLKEREI – PERSONAL 44 37 26 48