ZIELGERICHTETE INVESTITIONEN SICHERN GUTE MARKTPOSITION Auch im Jahr 2019 investierte die Hohenloher Molkerei wieder zielgerichtet in verschiedene Projekte, um die Genossenschaft in Zukunft langfristig wettbewerbsfähig und unabhängig zu halten. Die Investitionsmaßnahmen in Höhe von 4,58 Mio. Euro wurden komplett mit Eigenmitteln finanziert. Die Abschreibungen beliefen sich im Jahr 2019 auf 4,32 Mio. Euro. Damit zeigt sich sowohl bei den Investitionen als auch bei den Abschreibungen eine konstante Entwicklung zu den Vorjahren. Der Schwerpunkt unserer Investitionstätigkeiten lag im Bereich einer neuen UHT-Anlage, mehreren Milchlager- und Prozesstanks sowie in der Installation einer Umkehr- osmoseanlage (RO-Anlage) zur Konzentration flüssiger Magermilch und Herstellung von Konzentraten. Die gute Marktposition unserer Molkerei konnte 2019 gehalten werden. Für den Bereich H-Milch konnten wir im Inland neue Zentralläger hinzugewinnen und unsere Zulieferstruktur so weiter optimieren. Durch zielgerichtete Investitionen im Bereich der UHT- Technologie haben wir 2019 gute Voraussetzungen für den erneuten Ausbau unserer Abfüllkapazitäten geschaffen. Mit der Investition in eine Umkehrosmoseanlage können wir größere Milchmengen einer industriellen Weiter­ verarbeitung zuführen. Durch die damit einhergehende Reduzierung des Frachtaufkommens schonen wir die Umwelt. Für eine Reihe weiterer Projekte, die 2020 realisiert werden, wurden bereits erste Anzahlungen geleistet. Hohenloher Molkerei entwickelt sich konstant positiv Die Hohenloher Molkerei hat im Jahr 2019 insgesamt 402,80 Mio. kg Milch in Schwäbisch Hall verarbeitet. Gegenüber dem Vorjahr blieb die verarbeitete Menge im Wesentlichen stabil. Der Umsatz hat sich bedingt durch deutlich niedrigere Butterpreise und teilweise geringere Konsummilchpreise um 2,16 % auf 217,02 Mio. Euro reduziert. HOHE ENERGIEEINSPARUNGEN FÜR NOCH MEHR NACHHALTIGKEIT Bei Betrachtung der Kostenseite der Hohenloher Molkerei wird erkennbar, dass die gesamten ordentlichen Aufwen- dungen sich um 1,4 % verringert haben. Effizienzsteigernde Maßnahmen und eine geringfügig kleinere Herstellmenge von Konsummilch führten zu einem erheblichen Rückgang des Gasverbrauchs um 887.000 kWh und des Stromverbrauchs um 383.000 kWh. Unseren Verbrauch von frischem Trinkwasser konnten wir im Vergleich zum Vorjahr um 8.991 m³ reduzieren. Aufgrund der erzielten Energieeinsparungen wird deutlich, wie konsequent und ernsthaft wir unsere selbstgesteckten hohen Umwelt- und Nachhaltigkeits- ziele verfolgen und umsetzen. Die Energiekosten belaufen sich insgesamt auf 3,31 Mio. Euro. Im Vergleich zum Vorjahr sind sie um 93.000 Euro leicht gestiegen. Ursächlich liegt dies daran, dass sich die Stromkosten stark erhöht haben. Für das Jahr 2020 werden die Stromkosten nochmals sprunghaft ansteigen, da die seitherige teilweise Be­ freiung von der EEG-Umlage für unsere Genossenschaft ab 01.01.2020 weggefallen ist. PERSONALAUFWAND STEIGT WEITER Aufgrund tariflicher Entwicklungen und einer im Jahres- durchschnitt gestiegenen Mitarbeiterzahl haben sich die Löhne und Gehälter 2019 erhöht. Da die Bereitschaft, Überstunden zu leisten, auch bei unserer Belegschaft abnimmt und Freizeitausgleich für viele immer wichtiger wird, ist davon auszugehen, dass unsere Mitarbeiterzahl zukünftig weiter ansteigen kann. 34 ERTRAGSLAGE – ERLÄUTERUNGEN ZUR ERTRAGSLAGE