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AUSBLICK FÜR DIE HOHENLOHER MOLKEREI
Die Hohenloher Molkerei ist genauso wenig wie andere
Molkereien in der Lage, sich von den negativen Markt-
geschehnissen abzukoppeln.
Trotz marktbedingt niedriger Preise haben unsere Kunden
auch im Jahr 2016 großes Interesse daran, die Zusammen-
arbeit mit uns weiter auszubauen. Milch aus GVO-freier
Fütterung und regionale Aspekte werden dabei immer
wichtiger.
Bei Konsummilch werden wir im weiteren Jahresverlauf
Milch „Ohne Gentechnik“ nach dem VLOG-Standard an-
bieten können. Trotz maximalem Wettbewerb, vor allem
im nationalen Bereich, kann es uns dadurch gelingen,
unsere bereits gute Position am Markt zu verfestigen und
auszubauen. Wir werden den hervorragenden Kontakt zu
unseren Schlüsselkunden am nationalen Milchmarkt auch
im Jahr 2016 erneut intensivieren.
Im bisherigen Jahresverlauf ist es uns erfreulicherweise
gelungen, den Export von H-Milch in andere EU-Staaten
und nach China auszubauen. Unser Ziel muss es sein, den
Anteil an Versandmilch weiter zu reduzieren und den Ver-
edlungsgrad weiter zu steigern.
Alle Produktionslinien in der Molkerei sind optimal aus-
gelastet. Aufgrund der beschriebenen Marktlage ist der
Umsatz in den ersten Monaten des Jahres 2016 rückläufig.
Wir versuchen über diverse Maßnahmen die Kostenstruktur
des Unternehmens weiter zu verbessern. Auch für das
Jahr 2016 gehen wir davon aus, dass wir einen wettbe-
werbsfähigen und am Markt erwirtschafteten Milchpreis an
unsere Milcherzeuger auszahlen können. Insgesamt be-
trachtet wird er jedoch viel zu niedrig sein, um unseren
Landwirten eine kostendeckende Milchproduktion zu
ermöglichen.
INVESTITIONEN AUCH IN SCHWIERIGEN ZEITEN
Um die Wettbewerbsfähigkeit der Hohenloher Molkerei zu
erhalten, werden auch im Jahr 2016 notwendige Investi-
tionen durchgeführt.
Das sogenannte „Gasti-Areal“ wurde mittlerweile voll um-
fänglich logistisch in den Betriebsablauf integriert. In den
vergangenen Monaten ist ein dringend benötigter Parkplatz
für unsere 14 firmeneigenen Sattelzüge sowie eine weitere
Umfahrung an der Grenze entlang zur Bäuerlichen Erzeu-
gergemeinschaft entstanden.
Im Jahr 2016 soll die Anbindung der Lagerhallen des
Gasti-Areals an die Raiffeisenstraße 4 optimiert werden.
Die Zusammenarbeit mit unserem Mieter Gasti funktioniert
reibungslos. Sie ist von hohem gegenseitigem Vertrauen
geprägt.
NEUE LAGERHALLE FÜR VERPACKUNGS-
MATERIAL UND HALTBARE PRODUKTE
Die bereits im Jahr 2014 projektierte 75 m lange, zweige-
schossige Lagerhalle wurde in den vergangenen Wochen
bezugsfertig. Dadurch ist dringend benötigter Lagerraum
für Fertigware und auch Verpackungsmaterial in direkter
Nähe zu den Produktionsabteilungen H-Milch I und H-Milch II
auf der Südseite unseres Firmenareals entstanden.
Im Bereich Abfülltechnologie sollen die vorhandenen
Kapazitäten sowohl bei Frischmilch als auch bei H-Milch
weiter ausgebaut werden. Denn nur so können wir dem
nochmals gestiegenen Auftragsvolumen gerecht werden
und die uns zur Verfügung stehende Milch veredeln. Im
Bereich ESL-Processing wird im Jahr 2016 eine Erhitzungs-
linie errichtet, die eine Verdopplung der Kapazitäten er-
möglicht.
Hohenloher Molkerei
49°6’29” N / 9°46’57” O //
54,70m Flughöhe
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AUSSICHTEN 2016