Ausbildung in der Hohenloher Molkerei. Ein erfahrener Mitarbeiter gibt sein Wissen an zwei Auszubildende weiter.

Willst du eine Zukunft mit Perspektive?

Werde ein Teil unserer
Hohenloher Molkerei

Auszubildende und Studierende erhalten durch unsere Molkerei-Familie volle Unterstützung. Alle helfen gerne mit, dass unsere Nachwuchskräfte richtig gute Leistungen bringen können, sich wohlfühlen und so eine sichere Zukunft haben.

Eine junge Mitarbeiterin der Hohenloher Molkerei steht im Labor und füllt Milchproben um

Was bieten wir Dir?

Benefits für Auszubildende und Studierende

Spaß:

Gemeinsam mehr erleben

Bei uns lernen und arbeiten viele junge Leute. Hier bist Du nicht allein. Da macht der Alltag allen Spaß, weil Lachen einfach auch dazugehört.

Motivation:

Interessanter Arbeitsplatz

Egal, an welcher Stelle Du bei uns eine Ausbildung machst, bei uns erhältst Du auch als Azubi abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabenstellungen. Und auch Studierende können sich bei uns voll entfalten.

Zukunft:

Verlässlich planen

Als Azubi oder Studentin unserer Molkerei erhältst Du bei guten Noten die Chance auf eine Übernahme in eine Festanstellung!

Freizeit & Erholung:

Urlaub

Bei uns gibt es 30 Tage Urlaub und Freizeitausgleich für Deine Überstunden. Das finden alle, die hier arbeiten, toll – weil Freizeit und Erholung wichtig für eine gesunde Work-Life-Balance sind.

Perspektiven:

Tolle Aufstiegschancen

„Vom Azubi zum Abteilungsleiter” ist bei uns gelebte Wirklichkeit. Ob bei der anschließenden Weiterbildung zu Meister, Techniker oder Studium – bei uns gibt es viele berufliche Perspektiven für Dich. Und auch als Student findest Du tolle Aufstiegschancen in unserer Molkerei.

Willkommen bei der
Hohenloher Molkerei
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Welches Studienangebot BIETEN WIR?

Entdecke ein Studium, das zu Dir passt

milchtechnologin-1
Studium BWL-Food Management (m/w/d)

Starte ein erstklassiges Studium für eine tolle Zukunft in der Lebensmittelbranche: Im Studiengang BWL-Food Management gewinnst…

Alle Plätze sind vergeben!

WELCHE Ausbildungsberufe BIETET UNSERE MOLKEREI?

Entdecke Ausbildungsberufe, die zu Dir passen

milchtechnologin
Milchtechnologe (m/w/d)

Veredle die Milch unserer Milcherzeuger zu hochwertigen Lebensmitteln! Als Milchtechnologe verarbeitest Du bei uns die...

Alle Plätze sind vergeben.
laborantin
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Du bist verantwortlich für beste Qualität und sorgst so für vollen Genuss! Die Ausbildung als Milchwirtschaftliche*r Laborant*in ist sehr...

Alle Plätze sind vergeben.
fachinformatiker
Fachinformatiker Systemintegration (m/w/d)

Erlerne in unserem fortschrittlichen Betrieb, wie mithilfe von Digitalisierung hochwertige Nahrungsmittel entstehen! In Deinem...

Alle Plätze sind vergeben.
industriekauffrau
Industriekaufmann (m/w/d)

Hier lernst Du alle Abläufe und kaufmännischen Prozesse unserer Molkerei kennen, stellst einen reibungslosen Ablauf sicher und trägst somit...

Alle Plätze sind vergeben.
verkauferin
Einzelhandelskaufmann (m/w/d)

Versorge die Menschen aus der Region mit tollen Produkten! Die Ausbildung als Kauffrau bzw. Kaufmann im Einzelhandel ist eine der...

Alle Plätze sind vergeben.
verkauferin

Lust auf einen Schnuppertag?

Lerne uns einfach 
mal kennen!

Nutze ganz unkompliziert die Möglichkeit, einen ersten Einblick in unsere Ausbildungsberufe und unser Unternehmen zu erhalten. – Vereinbare mit uns einen Schnuppertag. Übrigens: Auch ein Schülerpraktikum wie BORS und BOGY kannst Du gerne bei uns anfragen.

Vom Azubi zur
Laborleiterin

Die Erfolgsstory

Portrait Katrin Merkle, Qualitätsmanagement

KATRIN MERKLE

Laborleiterin

„Eigentlich war mein Plan, etwas in Richtung Chemie zu studieren. Allerdings war es mir wichtig, zuvor eine praktische Ausbildung zu machen.

Nach meinem Abitur begann ich 2001 eine Ausbildung bei der Hohenloher Molkerei. Dann hat es mir hier so gut gefallen, dass ich gar nicht mehr studieren gegangen bin.

Nach der Lehre arbeitete ich zunächst als Gesellin und machte nach 6 Jahren meinen Meister. Heute bin ich Laborleiterin und sehr stolz darauf!“

Häufige Fragen zu Ausbildung und Studium

Welche Ausbildungsberufe und dualen Studiengänge bietet die Hohenloher Molkerei an?

Die Hohenloher Molkerei bietet Ausbildungen in den Bereichen Milchtechnologie, milchwirtschaftliches Labor, Fachinformatik für Systemintegration und Einzelhandel sowie in der Verwaltung für Industriekaufleute an. Hinzu kommt das duale Studium BWL-Food Management in Kooperation mit der DHBW Heilbronn. Welche Plätze aktuell angeboten werden, ist direkt auf dieser Übersichtsseite angegeben.

Welchen Schulabschluss brauche ich für eine Ausbildung oder ein duales Studium?

Welcher Schulabschluss erforderlich ist, hängt vom jeweiligen Berufsbild ab. Für die Ausbildungen in der Milchtechnologie und im milchwirtschaftlichen Labor wird ein Realschulabschluss vorausgesetzt. Für die Ausbildung im Industriekauf ist auch eine vergleichbare Fachschulreife möglich. Im Einzelhandel genügt ein guter Haupt- oder Werkrealschulabschluss. Für die Fachinformatik wird die Fachhochschulreife oder das Abitur erwartet. Für das duale Studium BWL-Food Management wird die die Hochschulreife beziehungsweise das Abitur benötigt.

Wie sind die Übernahme- und Entwicklungschancen?

Bei guten Leistungen besteht die Chance auf eine Übernahme in eine Festanstellung. Je nach Beruf sind anschließend beispielsweise Weiterbildungen zum Meister oder Techniker, Spezialisierungen oder ein Studium möglich. Dass langfristige Entwicklungen vom Ausbildungsplatz bis zur Leitungsfunktion möglich sind, zeigt einige Karrierewege ehemaliger Auszubildenden.

Wie finde ich heraus, welcher Ausbildungsberuf zu mir passt?

Das hängt vor allem von Deinen Interessen ab. Hier einige Hilfestellungen: Arbeitest Du gerne mit moderner Technik und Lebensmitteln, könnte die Ausbildung als Milchtechnologe passen. Interessierst Du Dich für Chemie, Biologie und Qualitätskontrollen, ist die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten eine gute Wahl. Als Fachinformatiker für Systemintegration planst, konfigurierst und verwaltest Du die IT-Systeme der Molkerei und löst technische Anwendungs- und Systemprobleme. Industriekaufleute lernen die kaufmännischen Abteilungen kennen und arbeiten beispielsweise an Kundenaufträgen sowie in Marketing, Verwaltung und Finanzwesen. In der Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann berätst Du die Kunden im Hofgut-Markt, kümmerst Dich um Einkauf, Lagerung, Warenpräsentation und Verkauf. Das duale Studium verbindet betriebswirtschaftliche Themen mit umfassenden Einblicken in die Lebensmittelbranche. Tipp: Ein Schülerpraktikum wie BORS und BOGY oder ein Schnuppertag bei der Hohenloher Molkerei können Dir helfen, Klarheit zu finden, was genau zu Dir passt. Bei Interesse nimm einfach Kontakt zu uns auf.

Wie laufen Ausbildung und duales Studium ab?

Die Ausbildungen dauern in der Regel drei Jahre und verbinden die praktische Arbeit in der Hohenloher Molkerei mit dem Besuch einer Berufsschule. Bei den milchwirtschaftlichen Berufen (Milchwirtschaftlicher
Laborant und Milchtechnologe) wird die praktische Ausbildung im Betrieb durch Unterricht am Landwirtschaftlichen Zentrum für Milchwirtschaft in Wangen im Allgäu ergänzt. Das duale Studium BWL-Food Management dauert sechs Semester und wechselt im Regelfall alle drei Monate zwischen der Hohenloher Molkerei und der DHBW Heilbronn.

Wann kann ich mich bewerben und welche Plätze sind aktuell verfügbar?

Die verfügbaren Ausbildungs- und Studienplätze werden auf dieser Übersichtsseite und den einzelnen Detailseiten veröffentlicht. Da die Zahl der Plätze begrenzt ist, empfiehlt sich eine frühzeitige Bewerbung. Aktuell vergebene Angebote sind auf der Website entsprechend gekennzeichnet. Ist eine Berufsausbildung für das aktuelle Jahr nicht mehr verfügbar, kannst Du Dich gerne auch schon für das Folgejahr bewerben. Einen „Startschuss” für Bewerbungen ab einem bestimmten Termin gibt es bei uns nicht.

Welche Vergütung und Benefits erhalten Auszubildende und Studierende?

Auszubildende erhalten eine attraktive Ausbildungsvergütung einschließlich der üblichen Sozialleistungen. Hinzu kommen 30 Urlaubstage und Freizeitausgleich für geleistete Überstunden. Außerdem übernehmen Auszubildende und Studierende abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgaben und werden von erfahrenen Kollegen unterstützt. 

Kann ich die Hohenloher Molkerei bei einem Schnuppertag oder Schülerpraktikum kennenlernen?

Ja. Bei einem Schnuppertag kannst Du einen ersten Einblick in das Unternehmen und seine Ausbildungsberufe erhalten. Auch Schülerpraktika wie BORS und BOGY können bei der Hohenloher Molkerei angefragt werden.